做过牙齿根管治疗补牙以后，现在吃东西都发酸发软可能是填充材料对牙根部位的刺激所导致。一般需要三天左右，会逐渐的恢复，如果长时间不恢复，可以通过医生做相应的检查，短时间内不要食用刺激性比较强的食物，对牙齿有一定的刺激，做好口腔部位的清洁卫生，避免引起牙齿出现炎症。

根管治疗的牙齿酸痛是不正常的，应该是牙齿根部出现了炎症所导致的，如果疼痛不剧烈，可以观察不做处理，如果疼痛剧烈要重新做根管治疗。建议最好去一些正规的医院牙科就诊。

根管治疗以后牙齿酸痛，要重新治疗。因为根管治疗的原理是把牙齿里牙根管里的牙髓神经，完全去除，然后清洁、消毒，把它完全封闭，使它处于完全无菌的封闭状态，而终止牙齿的疼痛和龋坏进一步发展。如果根管里面的神经清除得很干净，牙齿不可能对冷、热有酸痛和刺激的感觉，只是周围牙根的牙周膜里还有感受器，对食物的大小、硬度还有感觉，但是对冷、热、酸、甜是没有感觉的。如果牙齿出现的是酸痛感觉，应该是根管治疗没有做好，要重新治疗。如果只是牙齿咬合的时候感觉到不适，或者根尖有点疼痛或者发软的感觉，也有可能是咬合太高，需要调一下咬合，应该和根管治疗没什么关系。要明确分辨到底是哪种疼痛，才能够正确处理。