如果割双眼皮了一个月就可以吃，辣的食物就行。根据你的描述下，这个情况要根据自己的身体素质才能决定，建议你最好要适量的吃，尽量多吃容易消化的食物。如果双眼皮已经完全恢复，吃点辛辣刺激性的食物，应该没有多大关系，要看你伤口愈合的程度，和平时皮肤愈合和抗病的能力而定，一般情况下，已经一个月伤口会完全恢复，可以吃，辛辣的食物了。