你好，全切双眼皮是永久保持的。割双眼皮之后，一周之内尽量避免吃辣，因为一周之内眼部比较肿胀，如果吃辣可能会影响到术后的恢复。双眼皮手术后饮食上要多食用蛋白质类，多吃水果以及新鲜蔬菜等。不要食用辛辣刺激的食物,术后洗脸时要注意不要打湿伤口处,来保持眼部的张力。手术后1至2天可摘除包扎眼睛上的敷料,若伤口上有血痂和分泌物，少看电视少上网。