你好，做完双眼皮手术后是可以食用土豆的。饮食上应忌辛辣刺激食物，忌海鲜、烟酒，注意休息，不要劳累，不要用眼过度。遵从医嘱，按时去医院复查、拆线。同时为了避免严重肿胀的情况发生，可在术后24小时内用冰袋冰敷，拆线后用热毛巾热敷，可以改善肿胀的情况。一般来说，割双眼皮后10天，肿胀基本没有了，这个时候双眼皮线条流畅，不过看起来还不自然。要等到手术室1个月后双眼皮才基本自然，要是想效果完全自然的话，则需要1~3个月时间。