随着年龄增长，皮肤会变得粗糙，没有弹性，会缺水，下垂，适当的补充胶原蛋白可以增强皮肤弹性，锁住皮肤水分，延缓衰老，美白皮肤。可以在早上早餐后和晚饭睡觉之前服用胶原蛋白，因为早上是人体新陈代谢最旺盛的时候，休息了一个晚上，这个时候最需要补充营养，晚上也是新陈代谢的重要时刻。
