您好，酒糟鼻又称之为酒渣鼻，这种疾病是一种常见于鼻部的皮肤顽疾，由于中晚期的酒糟鼻患者鼻部的毛细血管明显的扩张，皮脂腺和结缔组织增生，鼻部的皮肤潮红、肥大，表面有大小不一的隆起性结节，这一时期也被称之为鼻赘期。酒糟鼻切割术是一种酒糟鼻的手术治疗方法，酒糟鼻切割术能够破坏扩张的毛细血管和增生的皮脂腺和结缔组织，使得毛囊上皮细胞再生，创面愈合，形成正常或是接近正常的表皮，达到治疗的目的，在鼻赘的中晚期，应该采取鼻赘切除手术。