您好,隆鼻术后可以吃鹅肉,并非术后禁忌。对于隆鼻术后的护理工作最重要的是注意手术伤口避免感染,要及时更换敷料,禁止服用止痛药。禁烟禁酒,忌食辛辣等刺激性食物,多吃水果蔬菜,补充维生素和膳食纤维,可以加快消肿与恢复。如果严重肿胀,要及时就医。