根据位置、功能和形状，人的牙齿可以分为门齿（切牙）、犬齿（尖牙）、前臼齿（前磨牙）和臼齿（磨牙）四个类型。牙齿的功能主要是切断、撕裂和磨碎食物，牙齿把食物咬碎后，能使食物与消化液的接触面大大增加，使食物容易消化。此外牙齿还有帮助发音，保持面部外形的作用。
