你的症状红肿发膏是与感染发炎，或是局部血瘀红肿有关的，需要检查确诊，也可以对症服头孢塞肟胶囊，局部外涂红霉素软膏进行治疗。建议你用点百多邦外用试试看。这个和你吃牛肉和鸡肉应该没多大关系的。皮肤痣一般是无需去除的，不要进行挤压刺激即可的，您的情况来看，应该不要对疤痕进行刺激，是可以进行激光等去除治疗的，遵循医嘱，祝你健康