牙菌斑，即“细菌社区”的树立、成熟需求阅历三个阶段：首先唾液中的养分物质吸附在牙齿外表，构成“社区”肥美的“土壤”，即取得性薄膜构成。这个进程在刚清洁过的牙面上，数分钟内便可构成，1-2小时迅速增厚。“土壤”构成之后，便可吸引细菌来定居，同时爲细菌提供养分，即细菌粘附和共聚。首先会有先驱菌来定居，开垦土壤，树立社区的根本设备，之后便会吸引更多的其他细菌来定居，一个“新兴社区”就降生了。“新兴社区”假如没有人爲的毁坏，很快会开展壮大，成爲一个“成熟的社区”，即菌斑成熟。众多细菌集结在一同，相互提供养分物质，同时吸取唾液中的营养，细菌少量增殖，“社区”构造也愈加严密，可以共同抵抗外界的搅扰，这是用漱口的办法是无法肃清的。普通9天就可以开展爲拥有各种细菌的复杂、成熟“社区”。牙菌斑次要对牙和牙龈构成危害，也就是口腔最罕见的两种疾病：龋病和牙周病。龋病俗称“虫牙”，这里的“虫”指菌斑中的细菌。牙菌斑结实地附着在牙面上，细菌摄入唾液中的糖，分解糖产酸，这些酸会毁坏牙齿，最终成洞。