拔牙一个星期后还出现牙根儿疼的原因,是因为你拔牙的那个地方发生了严重感染,现在的情况还不是特别严重,如果很严重的话会出现有脓肿的现象。建议先吃一些消炎药处理,如果处理后情况没有好转,那就要去医院的口腔科做一个ct的检查。最近这段时间不可以喝酒,不可以吃辛辣的食物。