你好，通过你的描述我给出以下答案，去不去脂肪要根据眼睛眶隔脂肪有没有突出，影响不影响双眼皮的成型而确定，如果真的是肿泡眼的话，是需要去脂肪的，不然达不到理想的效果。关于去多去少的问题，只要是选择正规的医院一般都可以规避这个风险的。正规医生都会比较保险，如果不是肿泡眼的话是可以不用去脂肪的，以上是我给出的答案，希望对你有所帮助。