切胃手术之后由于胃部的体积变小，所以食量就会变少，这样就使得身体摄入的营养物质会减少，如果操作不当的话，可能会导致身体出现营养不良的状况，对身体的健康会出现一定程度的影响，甚至是会出现身体虚弱的情况出现。科学减肥指的是用科学的方法来减肥。科学饮食计划：早上吃的营养点，中午吃的丰富点，晚上少吃或只吃水果和蔬菜。每周坚持运动5、6次，每次比较少40分钟，例如：慢跑、健身操、跳绳、快走、瑜珈。希望回答对您有帮助。