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烧烤炉上，冒着咝咝油烟，香味四溢的羊肉串让人看了十分眼馋，然而，谁又会想到食客嚼在嘴里的香辣烤肉可能是用羊油、羊尿泡出的病死猫肉，亦或是鸭肉，有些食客们稀里糊涂吃了一通“山寨”版羊肉串不算，埋单时老板...
2022-10-16 15:06:14“抗疲劳药实际上就是壮阳药。”昨日，全国人大代表、中科院院士钟南山在接受记者采访时表示，在广东地区甚至是华南地区，最可怕的是保健食品。厂商经常在保健食品中加入药品，便美其名是纯中药。他说自己将在两会关...
2022-10-16 15:06:14怎么辨别催熟的西红柿？本版编辑收集了一些网友和读者的相关经验，希望能够帮到您挑到更有益健康的西红柿。用乙烯等化学药物进行催熟的西红柿通常果实着色特别均匀，整个果实均为红色，果蒂部很少看到绿色。但根据喷...
2022-10-16 15:06:14先说故事：早在2007年，我就做了一件事---致信卫生部部长，建议卫生部向国务院提案，将农历腊八定为中国营养日，这也是国内专家第一次提出这样的说法。杂粮是个好东西，我一直在为增加老百姓日常生活中的杂粮...
2022-10-16 15:05:44养生谚语讲：“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”。可现在很多人都习惯“早餐马虎，午餐应付，晚餐丰富”，这也让国人健康频频亮起“红灯”。如何科学、健康地吃晚餐呢？记者专访中国营养学会理事长程义勇、中国...
2022-10-16 15:05:44有关资料显示，葡萄含糖类中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸类中的柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等。它还含蛋白质、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾等营养成分，对大脑尤有补益作用。葡萄食用不当也会导致身体不适。吃葡萄后...
2022-10-16 15:05:441.青西红柿未成熟的青西红柿中含有一种叫做龙葵素的有毒物质，人食用后会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。如果生吃未成熟的青西红柿，危害更大。2.久存的南瓜南瓜的瓜瓤含糖量较高，如果储存的时间过久，...
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