魔芋是排毒减肥的“特效药”其它

  对于那些压力大、脂质的女性朋友来说,可以多吃一些魔芋。因为肥胖不仅会引起很多妇科病,还会导致皮肤变得粗糙,直接影响女性的美丽,而魔芋是调理肠胃的妙

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对于那些压力大、脂质的女性朋友来说,可以多吃一些魔芋。因为肥胖不仅会引起很多妇科病,还会导致皮肤变得粗糙,直接影响女性的美丽,而魔芋是调理肠胃的妙品。【营养及功效】魔芋所含的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。吃魔芋能提高机体免疫力,所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用,所含的优良膳食纤维能刺激机体产生一种杀灭癌细胞的物质,能够防治癌瘤。魔芋是一种低热能、低蛋白质、高膳食纤维的食品。魔芋含有目前发现的最优良的可溶性膳食纤维,其中主要的有效成分是葡甘露聚糖。葡甘露聚糖可在食物四周形成一种保护层,抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收,延长食物在胃里滞留的时间,还能在肠壁上形成保护膜。葡萄甘露聚糖吸水膨胀,可增大至原体积的30~100倍,因而食后有饱腹感,是理想的减肥食品。此外,膳食纤维还能促进肠蠕动,润肠通便,排除毒素,防止便秘和减少肠对脂肪的吸收,有利于肠道病症的治疗。魔芋能延缓葡萄糖的吸收,有效地降低餐后血糖,从而减轻胰脏的负担,使糖尿病患者的糖代谢处于良性循环,不会像某些降糖药物那样,使血糖骤然下降而出现低血糖现象。魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。【饮食宜与忌】一般人都可以食用,尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。每餐80克左右。每次食量不宜过多。生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上始可食用。魔芋制品主要有魔芋豆腐、魔芋粉丝、魔芋片、魔芋方便面、魔芋果冻、魔芋面条等。【家庭保健食谱】◆魔芋黄瓜肉丝将魔芋蒸熟切成细丝,黄瓜切成细丝,瘦肉切成细丝,三者为主料,一起炒熟即可。该菜可以治疗肥胖、便秘和糖尿病。◆魔芋芋头豆酱汤将魔芋切成小块蒸熟,芋头蒸熟后剥皮,然后将两者放在一起用汤汁和酱油一起煮。把豆酱、白酒放在一起在火上慢慢熬,做成豆酱汤。然后把豆酱汤汁浇在魔芋、芋头上,再放入烤箱中烘烤。做料理之前,魔芋在用盐搓、蒸煮、清炒等方法作用下,能使整个菜的味道更加好吃。虽然魔芋既可食用,又可药用价值较高,但是,有伤寒感冒症状者不宜食用,因为食后加重病情,所以应当忌食。
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    2022-08-26 17:46:07
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    2022-08-26 17:46:07
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    2022-08-26 17:46:07
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    2022-08-26 17:46:07

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