八个小工具教你秋季文吃螃蟹厨房厨具

  每到中秋节十一的时候我们都是吃螃蟹的,而吃螃蟹我们知道要是分文吃和武吃的,一般

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每到中秋节十一的时候我们都是吃螃蟹的,而吃螃蟹我们知道要是分文吃和武吃的,一般武吃我们很好理解的,就是直接下手吃的,但是我们今天要给大家介绍的就是讲究比较多的文吃螃蟹,一般而言文吃螃蟹要用到的工具是比较多的,下面我们就给大家说说文吃螃蟹的工具吧。1、剪刀大闸蟹多毛,剪刀的功效就是剪下蟹腿、蟹螯上的棕色长毛。2、蟹盆可以用来盛放蟹盖,也可以创新改良,利用其容器的模样,放入与蟹搭配的蘸汁3、蟹针剔除不可食用的白色蟹鳃和盖上连骨的蟹胃,这些都不能食用。同时,还能用其方便地剔出蟹身上的肉和钩出蟹腿里的肉,以便食用。4、长柄勺作用自然不言而喻,启开蟹后,大块的蟹黄或膏可以用勺子一口口送入嘴里,那滋味,满足至极。5、腰圆锤锤子形态的东西自然用于敲打,拿起一只蟹,在蟹背边缘轻轻敲打,将蟹壳松掉,有利于掀开蟹盖。如今的豪放派们,用手指便可掀开,所以大多餐厅已见不到这件工具了。6、长柄斧用长柄斧掀开背壳和肚脐,再加上用锤子击打了多遍,很容易开启。7、蟹钳开启蟹螯的最佳利器,坚硬的蟹螯放在钳子中,轻轻用力,壳子便碎开,再用签子剔出蟹螯中的肉。8、剔凳像是小砧板一样的金色小凳子,可以将蟹放置其上,然后方便地用其他工具取出蟹螯或蟹身里的肉。如果你想文吃螃蟹,那么我们上面的这八个利器就是你在吃螃蟹的时候不能缺少的,我想就算是不了解文吃的人,在我们的介绍之后也是会文吃螃蟹了吧。
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