1个回答
逢年过节，很多家庭会备一些小蛋糕之类的甜点，随时享用。这里提醒您购买蛋糕时的几个注意事项。1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦...
2022-10-19 03:26:58猪肉白菜馅饺子是北方冬天常见食品。专家提醒，白菜馅饺子储存有讲究，煮过的白菜馅饺子可冷藏，没煮过的一定要冷冻才能保质。中国农业大学食品学院营养与食品安全系博士范志红指出，白菜馅饺子储存是很有讲究的。白...
2022-10-19 03:12:251月22日是“腊八”，我国有腊八喝粥习俗，国际注册营养师邹春蕾表示，腊八粥原料富含多种营养成分，属于高蛋白、低脂肪食品，男女老幼皆宜。不过不同年龄、体质及有不同疾病的人，腊八粥选材应适当增减。儿童人们...
2022-10-19 03:12:25时下，越来越多的美味被“速冻”，除了传统的速冻饺子、馄饨外，肉丸、鸡块、海虾，甚至来自原产地的速冻蔬菜，都成了超市的热门之选。由于其方便省时的特点，这种“懒人食品”正快速占领人们的视野和消费者的餐桌。...
2022-10-19 03:12:25年底腊味飘香，香肠、腊肉都是应节食品。但腊制品含有亚硝酸盐，由此会引发癌症疑云，但腊味向来是过年过节的象征符号之一，完全不吃始终少了些年味。怎么吃才是关键。中山大学附属第三医院营养科副主任卞华伟说，既...
2022-10-19 03:12:25过年图热闹，团圆饭桌上的饮食种类非常丰富，单单肉类就能收纳多种飞禽走兽。家庭主妇买肉时面临难题：对有限脂需要的现代人，肉类怎样吃才健康呢？动物肉从脂肪成分上分为红肉和白肉两种，红肉指猪肉、牛肉、羊肉等...
2022-10-19 03:12:25“油”是人们每日必吃的食物，选择什么样的油以及用油方法是否科学对人体健康至关重要，如果选择不当，日积月累可能会严重影响身体健康。究竟选择什么样的油才是最适合我们身体健康的好油呢？如何正确使用食用油才对...
2022-10-19 03:07:45