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享有“小人参”美誉的胡萝卜，不仅营养价值高，还有很多保健功效。胡萝卜的吃法很多，究竟怎么吃最有营养呢?胡萝卜富含的营养素中最重要的是β-胡萝卜素，它是维护人体健康不可或缺的营养素，能保护视力...
2022-10-17 22:13:38广州游客在四川旅游时发生食物中毒，一名游客因此客死异乡，让人扼腕叹息，祸首亚硝酸盐也引起了人们的重视。专家表示：在我们的日常饮食中，如果不注意也可能引发各种食物中毒事件。细菌污染：及时补液防脱水预防：...
2022-10-17 22:13:381牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。2、牛肉含维生...
2022-10-17 22:13:38山鸡蛋、土鸡蛋、柴鸡蛋、笨鸡蛋……在越来越追求生活品质的都市人眼中，个头小，蛋黄颜色黄是它们共同的特征。尽管这些鸡蛋价格不菲，人们还是朴素地认为，这是花钱买健康。殊不知，不少鸡蛋贩子为赚钱，专门养小鸡...
2022-10-17 22:13:38“现在的一些小商贩，怎么能让味儿好、怎么简单就怎么做，根本不负责任!”今年四十岁的李军（化名）是一位标准的业内人士，从事餐饮行业10年有余，卖过米线、卖过羊汤，现在已经不做餐饮的他向记者介绍了人们常接...
2022-10-17 22:13:38各大超市，都能买到各种品牌的“高钙奶”。虽然高钙奶比普通奶贵一些，但仍然是许多市民的首选。老年人虽说要补钙，但也不必选择牛奶是“高钙”的。“高钙奶”到底值不值得受此青睐呢?我们对超市中的牛奶做了一个检...
2022-10-17 22:12:01买来生蟹后可根据个人喜好选择合适的烹调方法，无论何种吃法，在蒸煮前除洗净去污外，还要做到三除，就是要除去蟹腮、蟹胃和蟹心等内脏。蟹腮长在蟹体两侧，呈条状排列，形如眉毛，是蟹的呼吸器官，其上有病菌和脏物...
2022-10-17 22:12:01