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生活步调紧凑、被工作压得喘不过气的人们，饮食不规律触动敏感的消化系统神经，引来扰人的胃病，成了体内不定时炸弹，一再发作。饮食习惯是消化系统健康的关键，而胃部长期不适的人，更该慎选食物种类，以减轻症状、...
2022-10-15 00:25:27绿菜：有了我，吃肝不再怕长胆固醇！一提起动物肝脏，很多人是又爱又恨。爱它是因为肝脏含有丰富的营养物质，对身体健康大有裨益，恨它则是顾虑肝脏胆固醇含量太高。其实，只要在吃肝脏的时候搭配一盘绿叶菜，就不必...
2022-10-15 00:25:27有人可能喝不惯甜甜的牛奶，但英国科学家最近的研究结果却表明，人体对加了糖的牛奶蛋白吸收效果更好。研究人员对比纯牛奶、牛奶加奶油和牛奶加蔗糖，看哪种能提高人对牛奶蛋白质的吸收。结果显示，牛奶加蔗糖的一组...
2022-10-15 00:25:27在一些饭馆的菜肴中，菜的周围，常点缀有蔬菜或水果经加工而成的雕花。如果在制作过程中不注意卫生，就会危害用餐者的健康。这些碟菜图案细菌污染主要来源于卫生状况不良的制作场所。一些宾馆、餐厅、酒楼中大多数的...
2022-10-15 00:22:01王老吉添加中药成分的议论出来后，百姓最关心的问题是，凉茶到底还能不能喝？对此，专家的观点是，因饮用凉茶出现身体不适的案例并不多见，凉茶之所以有去火功效，与其中所含清热解毒的中药材不无相关。作为一种合格...
2022-10-15 00:22:01一入夏，得泌尿结石的人就多起来，其中超过一半的患者为20至45岁的男士，而且多为草酸钙结石。原因特简单：汗出得多、尿出得少，白水喝得少、饮料喝得多。很多尿路结石患者都不爱喝水，甚至如果感觉不渴就一点儿...
2022-10-15 00:22:01端午节是中国人三大重要节庆之ㄧ，按照传统习俗，划龙舟、吃粽子、挂艾草、正午立鸡蛋等皆是端午节的重要活动项目，粽子更是端午祭拜的必备品；当今台湾各地美食遍佈，不必期待端午节才能吃到粽子，除了菜市场、大小...
2022-10-15 00:22:01