六种食物堪比人参常吃活过80岁饮食之道

  人参众所周知是营养圣品,但是价格不菲,很多人只是可望而不可及,今天大厨艺小编为你罗列一下我们身边廉价、常见,堪比人参的食材,你会发现养生其实很简单

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人参众所周知是营养圣品,但是价格不菲,很多人只是可望而不可及,今天大厨艺小编为你罗列一下我们身边廉价、常见,堪比人参的食材,你会发现养生其实很简单,也不是有钱人才可以的事情。水中人参--泥鳅泥鳅肉质细嫩,味道鲜美,所含营养成分比鲤鱼、带鱼、龙虾及对虾等都要高的多。中医认为,泥鳅具有补中气、祛湿邪之功用,可作为治消渴、阳痿、时疫发黄、小儿盗汗、痔疾、疥癣等症的辅助品,因此被称为“水中人参”。海中人参--海参海参除了含蛋白质、脂肪、糖、无机盐及各种维生素外,还含有碘质、胶原纤维、多糖体和硫酸软骨素,具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。常食用还可滋阴降火、补肾健阳、益智补钙等作用。动物人参--鹌鹑鹌鹑肉鲜味美,营养丰富,除高蛋白外,还含有多种维生素及多种矿物质、卵磷脂及多种人体必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合中老年人以及高血压和肥胖者食用。鹌鹑肉和蛋是营养滋补佳品,也是治疗多种疾病的良药。鹌鹑肉可补益五脏,强筋壮骨,止泄痢,消疳积,养肝清肺。果蔬人参--胡萝卜它富含维生素A,具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡萝卜可大大降低肺癌发病率。胡萝卜中还含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸钾等,能增加冠状动脉血流,降低血脂,促进肾上腺素合成,因而对治疗高血压、心脏病和胃病均有一定疗效,同时葫萝卜还有养肝明目、补气健胃、养肾健脾以及解毒、降血糖等作用。长期食用可显其“小人参”价值。茶中人参--绞股蓝绞股蓝又名五叶参,在我国有“南方人参”之美誉。绞股蓝茶就是以绞股蓝为原料做成的。其色泽绿润,汤色黄绿,甘甜,参味浓,清润可口,香气独特。绞股蓝对人体有滋补、镇静、催眠、降血脂、降胆固醇、降转氨酶、延长细胞寿命、抗疲劳、抗衰老作用,对肝癌、肺癌、子宫癌的增殖有明显的抑制作用。一般人饮用绞股蓝茶可助消化,促食欲;中老年人用后可安神入睡;慢性气管炎、长期失眠患者服用疗效也极佳。鱼类人参--银鱼银鱼的可食率达100%,被誉为“鱼参”。对于银鱼的滋补作用,在我国古代医典中多有记载。如《日用本草》载:“味甘,平,无毒。宽中健胃。”《医林纂要》云:“补肺清金,滋阴,补虚劳。”《随息居饮食谱》记载:“养胃阴,和经脉。”据分析,每100克银鱼含蛋白质8.2克,脂肪0.3克,碳水化合物1.4克,钙258毫克,以及多种维生素。经干制后的银鱼营养价值更高,其中以钙含量最高,居群鱼之冠。据美国科学家研究显示,食用高钙食品,能有效地预防大肠癌的发生,所以,银鱼是不可多得的抗衰老、防癌美食。银鱼形如玉簪,体质细嫩,洁白透明,无骨无刺,无腥昧,可烹制多种味美可口的菜肴鲜汤,其中“银鱼炒蛋”“银鱼蛋汤”是江南应时名菜。另外,“干炸银鱼”外脆里嫩,色泽金黄,以银鱼作馅,制成“银鱼春卷”,鱼肉鲜嫩,香松脆酥,滋味甚美。知道了这些食材的营养价值,以后我们在也不用用高价去买什么人参了,直接到超市去买上面的东西,一样可以获得很好的营养。
  • 经常口腔溃疡反复性的腋下淋巴结肿痛时痛时不痛好几年了

    你好,您是经常口腔溃疡,而且是反复性的,还伴有腋下淋巴结肿痛,大多是由于饮食不当作息不规律导致的上火症状,这跟维生素的缺乏有一定的关系,建议您可以先去正规医院检查一下口腔和腋下淋巴,平时饮食清淡一点,...

    2022-08-26 08:40:57
  • 牙龈肿的厉害吃点什么水果或者蔬菜有利于康复呢

    医生建议:建议你试试三黄片清热解毒,泻火通便。用于三焦热盛,目赤肿痛,口鼻生疮,咽喉肿痛,牙龈出血,心烦口渴,还有就是药量的话是不可以那么大的,按时的服药。

    2022-08-26 08:40:57
  • 牙龈肿痛能吃阿莫西林药物么急等回复

    医生建议:依据你牙龈肿的情况,建议是可以是上述药物的,同时加点甲硝唑类的药物效果更佳。期间注意饮食宜清淡,不宜吃高热量油炸的食物。非常感谢你的咨询和支持

    2022-08-26 08:40:57
  • 有乳癌脑转移的可能性...

    你好,如果已经检查明确是乳腺癌,并且是晚期,随着癌细胞的播散可能会转移到脑部。如果出现脑转移,主要会表现为明显的头晕,头痛,恶心,呕吐等症状,会引起颅内高压甚至视乳头水肿,需要通过检查头颅ct或者头颅...

    2022-08-26 08:40:57
  • 牙龈萎缩是缺乏维生素吗想知道这种情况应该怎么治疗比较好啊

    医生建议:牙龈萎缩是缺乏维生素C导致的。牙龈萎缩也有可能是跟牙周炎有关系的,严重的话我建议您最好还是去医院检查一下比较好,这样才能对症下药的。

    2022-08-26 08:40:57
  • 服用布洛芬缓释胶囊后可以再吃别的药吗?

    布洛芬胶囊为清热镇痛类西药,一般主要用于发热头痛、关节疼痛、牙齿疼痛等症状的缓解治疗,在使用布洛芬的同时,是可以配合使用利巴韦林等抗病毒药物进行抗病毒治疗的,也可服用其他消炎类药物进行抗炎辅助治疗。但...

    2022-08-26 08:40:57
  • 想问一下知柏地黄丸的疗效想问一下知柏地黄丸的疗效

    医生建议:知柏地黄丸可以滋阴清热。用于阴虚火旺,潮热盗汗,口干咽痛,耳鸣遗精,小便短赤。针对你的病情,是可以服用本品进行治疗,期间多喝水既可

    2022-08-26 08:40:57

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