关于西红柿的一些争论你有答案吗?饮食之道

  小西红柿和大西红柿相比哪个更有营养?圣女果是转基因食品,不能多吃,这个说法到底对不对呢?未成熟的青西红柿含有毒性物质龙葵碱,食用会有中毒现象,生吃

1个回答

小西红柿和大西红柿相比哪个更有营养?圣女果是转基因食品,不能多吃,这个说法到底对不对呢?未成熟的青西红柿含有毒性物质龙葵碱,食用会有中毒现象,生吃危险更大?1.圣女果是转基因食品,不能多吃,这个说法到底对不对呢?首先我们要清楚什么是转基因食品?转基因食品是用人工方法,把其他生物的基因转移到农作物中来.比方说,比如把花的基因、树的基因转移到人身上,这就是转基因了.而我们所吃的圣女果,也就是我们所说的小番茄。这种小番茄其实是我们所吃圣女果最原始的番茄品种,而大番茄才是后来人们为了追求果实的大个头杂交选育出来的品种。而我们国家蔬菜水果中目前还没有转基因食品,不管从个头和颜色上面都是传统育种的方式.如果采用非传统方式,也绝非是转基因食品.比方说,不同种族的人结合后生出的孩子跟同种族的孩子不太一样,但都还属于人类自己的基因.所以,国内蔬果食品可以放心食用.2.未成熟的青西红柿含有毒性物质龙葵碱,食用会有中毒现象,生吃危险更大?未成熟的青西红柿最好不要去选择。青西红柿中含有一种叫“龙葵碱”的毒素。据测定,高的每百克可含58克龙葵碱。如果人食入0.2-0.4克便会引起中毒,就会出现头昏、恶心、呕吐、流涎等中毒症状。所以不要去选择那些青色西红柿。西红柿颜色越深的,番茄红素也就最高。红色番茄可以预防癌症。粉红色的番茄番茄红素和胡罗卜素都很少,橙色番茄番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些,浅黄色番茄,含少量胡萝卜素,不含有番茄红素。所以在挑选番茄的时候应选择新鲜、应季、风味浓的产品。3.吃西红柿的一些禁忌。番茄性寒凉,容易吃冷冻食物的人容易胃胀和腹泻,就要少吃了。最好采用熟吃的方法。还有,不要多吃。物无美恶,过则为灾。一个成年人每天食用100一200克西红柿,就能满足身体对番茄红素的需要。4.西红柿到底是生吃还是炒熟了更有营养?西红柿生吃还是熟吃都可以,两种吃法都对身体有好处。只要根据自己的喜好适合自己的健康吃法就是最好。生吃西红柿的时候,更有利于摄取维生素C。夏季口渴时,生吃一个非常舒服。而煮熟后的西红柿因为遇到高温会使番茄红素发生转化,释放量增加5倍,同时因为烹调菜时会加入油,而番茄红素易于油脂的特性使得它更容易被人体吸收。5.小西红柿和大西红柿相比哪个更有营养?有一句话说“浓缩就是精华”,同样运用到西红柿身上也是一样的道理。很多蔬菜和水果的营养素和抗氧化成分都是需要阳光来合成的。小西红柿和大西红柿相比,中心部分的比例较低,这样接触阳光就会更充足。而且,小西红柿的皮与果肉连接比大西红柿紧密,这样可提供更多的膳食纤维。6.沙瓤的西红柿更有营养还是水分大的更有营养?沙瓤的西红柿皮薄,口感偏甜适合生吃。水分大的西红柿普遍皮硬适合炒着吃。如果说谁更有营养,那么就看补充那种营养素来说了。沙瓤西红柿偏粉、水分大的西红柿偏红,如只想补充维生素C,各种西红柿都可以。如果想补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化的成分,那就要选深红。
  • 请问每个人开眼角后都会有疤痕增生吗

    您好!开眼角能够使人的眼睛变得更大看上去更有神,只要进行开眼角的医生熟练的掌握开眼角技术,就能避免开眼角留疤。开眼角留疤一般是不会出现的,而导致开眼角留疤其实是因为挛缩疤痕,不是开眼角手术之中的切口导...

    2023-04-02 20:24:52
  • 做完开眼角手术后通常都会出现疤痕增生吗?

    增生是做完手术都会出现的,每一个新鲜的手术切口愈合以后都会留疤痕,但是由于个人体质不同每个人的增生期的长短不一样,但是一般都会随着时间慢慢变淡变平。

    2023-04-02 20:24:52
  • 做过丰胸手术能哺乳吗?

    您好!现在做硅胶假体隆胸,假体都是放置在胸大肌后的,手术不会对乳腺产生影响,因此不会影响到哺乳。不过建议您还是做一下胸部B超,了解假体的位置以及假体是否完整、无破裂,然后再确定是否喂养母乳。

    2023-04-02 20:15:44
  • 章光101染发膏致癌?

    章光101染发膏致癌:问题染膏样本取自正规药店章光101染发膏被指查出致癌物有新进展。昨日,章光公司发声明喊冤称问题产品系冒牌,北京市药监局已派专人进厂检查相关产品。据了解,涉嫌违法添加致癌物质间苯二...

    2023-04-02 20:15:44
  • 开眼角手术后疤痕增生能恢复吗

    您好!要想避免手术疤痕的出现,最好采用合理的方法,优质的缝合材料,精细准确的对位缝合,术后做好悉心的护理。按照以上来选择,开眼角的疤痕是很大程度上可以避免的。医生的技术固然重要,作为求美者自己,术后的...

    2023-04-02 20:15:44
  • 您好,我是疤痕体质,可以开眼角,和做双眼皮么?会不会增生?

    病情分析:根据你说的这个情况,疤痕体质最好不做。指导意见:因为每个人的皮肤与遗传有关系。所以瘢痕体质的人不宜做手术,容易形成瘢痕。

    2023-04-02 20:15:44
  • 杭州烫伤疤痕修复医院

    您的疤痕目前还有痒痛现象,说明疤痕底部毛细血管扩张,疤痕会继续变厚變硬。为避免手术激发疤痕增生,建议治疗烫伤疤痕选择更为安全的非手术治疗修复疤痕,适用于任何疤痕。相对一般传统疗法,无任何副作用,安全更...

    2023-04-02 20:15:44

整形项目移动入口:

美丽wiki移动入口:

整形医院移动入口:

美丽知识专栏移动入口:

美丽价格中心移动入口:

美丽热点词移动入口: