男人饮牛奶,女人饮豆浆?饮食之道

  男人喝牛奶有益,女人喝豆浆有益?

  我们先来看看,所谓女人适合喝豆浆,主要是什么道理。

  其实,这无非是因为大

1个回答

男人喝牛奶有益,女人喝豆浆有益?我们先来看看,所谓女人适合喝豆浆,主要是什么道理。其实,这无非是因为大豆中的异黄酮类物质。它们具有弱雌激素的活性,对于更年期妇女来说,可以部分弥补雌激素水平下降带来的种种问题,如皮肤弹性减弱、骨钙流失加快、心跳加快、面部潮红、情绪烦躁等。由于植物雌激素的生物活性只有雌激素的千分之一,对于年轻的女性来说一杯豆浆不足以引起雌激素水平的明显变化。对于年轻男性来说,雄激素含量甚高,一杯豆浆中的植物雌激素也不可能逆转激素平衡,影响男性性征,或影响男童正常发育。反之,在植物雌激素摄入量高的时候,对于雄激素有轻微的抑制作用,因此,雄激素水平很高的年轻男子喝些豆浆,在一定程度上有利于减轻青春痘之类激素不平衡引起的问题。我国食用大豆的传统极为悠久。据周朝文献记载,古老的五谷之一便包括了大豆,位列稻麦之前。可见,当时大豆在膳食当中是何等的重要,食用量远比现在要高。然而,那时候的男性是何等的勇武健壮、慷慨激昂?我们从历史故事中以及兵马俑的形象中,就能够想象得到。古人说大豆“健脾益气,补气养血”,两千多年来,从来没有看到过这样的记载:因为吃大豆,男人性征发育不良雌性化。实际上,适当吃些大豆,对于男性是有益无害的。2007年10月发表于《营养学杂志》上的一项研究表明,摄入大豆蛋白可以降低男性前列腺的雄激素受体表达量,这与豆浆和豆制品有利于预防男性前列腺癌的多项流行病学研究结果是完全一致的。反之,牛奶摄入量过多时,有促进前列腺癌发生的危险。调查发现,牛奶摄入量与前列腺癌发生风险有正向关联。这并不是说喝牛奶会致癌,而是说过多的牛奶(如相当于每日3杯的量)有可能加大患前列腺癌的风险,正如吃肉过多会促进多种癌症的发生一样。同时,也有研究发现,牛奶脂肪中所含的共轭亚油酸在体外实验中能抑制多种癌细胞,可能对于预防乳腺癌有一定的益处。如此,我们是不是应当反过来说,男人喝豆浆有益,女人喝牛奶有益呢?也不能这样说。首先,男人和女人都有体质不同的情况。一个男人喝豆浆有益,不等于对所有男人都有同样的好作用。更要紧的是,食物的数量对其健康效应影响极大。牛奶一杯有益营养平衡,不等于3杯同样有益营养平衡;豆浆一杯有利于预防骨质疏松,豆浆4杯可能也会带来副作用--有医生发现,不少肾结石患者都有大量饮用豆浆的历史。毒理学的基本原理是:剂量决定毒性。药食同源,每一种食物也有最佳的摄入量。一种食物超出了它的合理摄入量,便可能妨碍营养平衡,甚至带来健康隐患,肉如此,奶如此,菜如此,豆浆也如此。我国营养学会在最新版膳食指南中已经明确了大豆的合理摄入量--每天30~50克。如此,按1斤豆10斤水的比例,2杯豆浆或1杯豆浆只抵小半块豆腐而已。在这个数量下,豆浆不会让中国男人雌性化,也不会降低他们的生育能力。此外,不同的人,因体质的差异,适应的食品不同。那些膳食纤维摄入不足的人、容易便秘的人、容易生痘疹的人、高血脂的人、更年期后的女性,可能更适合饮用豆浆。而那些体质瘦弱怕冷的人、消化不良容易腹胀腹泻的人、眼睛干涩缺乏维生素A的人,喝豆浆不如喝酸奶有帮助。喝豆浆小贴士:要想发挥豆浆之优势,弥补其不足,只需在每天一碗豆浆的同时注意三点:1.记得每天在日光下活动至少半小时,获得足够的维生素D,可起到促进钙吸收和强健骨骼的作用。2.每天吃一个鸡蛋,包括蛋黄,获得其中的维生素A、维生素D和维生素B2、B6。3.吃半块豆腐或一大勺芝麻酱加上半斤青菜,可保证钙的数量。
  • 打玻尿酸可以吃消炎药吗?打玻尿酸后吃阿莫西林

    打完玻尿酸有轻微的肿胀和泛红的情况是十分正常的,一般是不需要口服消炎药的,肿胀和泛红的情况一般7天之后就会自行消失,但如果肿胀的非常的严重,并且伴有剧烈的疼痛的感觉,那就说明在伤口处出现了感染和...

    2022-12-17 06:31:19
  • 埋线和全切哪个贵?全切贵还是埋线贵

    埋线和全切双眼皮都是可以的,但是如果想要做双眼皮的话有选择埋线,也有选择全切的,埋线双眼皮稍微便宜一点,但是全切的价格比埋线双眼皮比起来要稍微贵一些,埋线双眼皮和切开双眼皮各有优劣,这个手术方式...

    2022-12-17 06:31:19
  • 瘦脸针一针得多少钱,瘦脸针菲洛嘉的多少钱一针

    瘦脸针一针一般在2000元到6000元之间,瘦脸针和玻尿酸填充都属于微整类型,之所以叫微整,是说创伤比较小,甚至有的地方开始出现一种午餐美容的概念,是说在一些白领聚集的地方,趁着吃午饭的时候用几...

    2022-12-17 06:31:19
  • 外阴整形得多少费用?

    一般来说外阴整形在1500元~10000元之间。费用一般包括术前检查费用,目的在于判断手术程度及有无手术禁忌症。手术费用,外阴整形的项目分很多,如阴唇整形,阴蒂整形,阴唇漂红等等。手术方式不同收...

    2022-12-17 06:31:19
  • 镭射定位双眼皮的危害,镭射定位双眼皮可靠吗

    镭射定位双眼皮危害:1、有可能会是眼睛出现浮肿症状,如果肿胀严重要去医院进行治疗。2、镭射双眼皮有可能会导致眼睛变得不对称,这种情况下说明手术失败了,可以要求手术医院进行赔偿。3、眼睛有可能会出...

    2022-12-17 06:26:13
  • 激光点痣结痂掉后有坑,怎么回事?激光点痣结痂掉了有坑

    你好,很高兴为你解答,所根据你的情况分析:除痣过后,一般都会留一个或大或小的痂,因此尤其应该注意避免局部感染。具体方法:头2天伤口不要接触水,尽量不要洗脸。头23天可用止血贴遮住伤口,避免污染,...

    2022-12-17 06:26:13
  • 雀斑最有效的治疗方法有啥?

    目前雀斑最有效的治疗方法就是激光去除。激光是利用它的不同波长直接作用在有斑点的部位,将斑点部位的色素粉碎瓦解之后,经过血液循环排除体外达到祛除雀斑的效果。在激光去除雀斑的同时,需要多吃一些含维生...

    2022-12-17 06:26:13

整形项目移动入口:

美丽wiki移动入口:

整形医院移动入口:

美丽知识专栏移动入口:

美丽价格中心移动入口:

美丽热点词移动入口: