麦穗饺子怎么包教你包出一个好看的饺子

中国人对饺子一定会有一种特别的感情,有家人团聚暖暖的感觉,在中国无论是南方还是北方,饺子的包法几乎就那么几种,下面我给大家介绍一种不太常见的包法,学会后

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中国人对饺子一定会有一种特别的感情,有家人团聚暖暖的感觉,在中国无论是南方还是北方,饺子的包法几乎就那么几种,下面我给大家介绍一种不太常见的包法,学会后,下次家人团聚包饺子的时候可以露一手啊!方法一1将面用力揉几遍;2然后将面团压平,从中间挖个洞,揉成直径25mm的条状;3将条状面团切段,在切段的过程中,要不时旋转90度(如图所示);在切好的面段上撒上面粉,防止粘黏;再讲面段压平;4在用擀面杖擀成片;5将饺子片放在左手的四个枝头上,中间稍微凹些;用筷子将饺子馅放在凹处;6将饺子皮对折后,在一段捏扁一角,拉起捏扁的一角和对边捏紧;7再拉起和对边捏紧,重复前一动作,左右注意将饺子馅压紧;8最后将留下的小口压紧封口,一个麦穗型饺子包好了。9下锅,煮熟,即成方法二麦穗包子包法的做法擀好面皮放在左手上,放馅料压实步骤1右手食指和拇指放在离我们身体较近的一端,然后同时向里用力捏紧,完成包子中间的褶步骤2然后右手食指放在图中的位置,向里收紧捏牢,捏好右边第一个褶步骤3右手拇指放在图中位置,向里收紧,完成左边的第一个褶步骤4重复第3步,完成右边第二个褶;再重复第4步,完成左边第二个褶。就这样,右边一个、左边一个,直到包子末端,将其捏牢即可步骤5标签:麦穗饺子怎么包
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