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豆浆营养丰富，并且含脂肪、胆固醇较低，是许多人喜欢的保健品。但是豆浆并不是十全十美的，它含有某些抗营养因素，不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这...
2022-10-17 03:01:56相传古时有一个以善做面食著名的面馆，不但味道好。而且拉面强劲有力，颇有嚼头，食后耐饥持久，回味无穷，但是吃面后必须喝汤。有一壮士，自恃脾胃好，只吃面，偏不喝汤，店小二尾随其后，好言相劝则不从。此人回家...
2022-10-17 03:02:36在一家大公司工作的李小姐每当饿的时候就喝水充饥。昨天上午，李小姐又感觉饿了，在半小时里，她喝下了七八杯水，没想到居然出现了头晕、恶心，心跳速度减慢等症状，同事们赶忙把她送到了医院。上周末，刚参加工作不...
2022-10-17 03:02:36吃盐太多会加重肾脏和心血管的负担，引起肾病加重、高血压、心脏病和中风。这是人们都知道的常识。平时做菜煲汤，人们都知道少吃盐更健康，为此，有的家庭还专门用限盐勺来控制用盐量。但人们却很少注意到“隐性食盐...
2022-10-17 03:02:36美国参议院“营养问题特别委员会”向全美提出的轰动性报告，是有史以来最庞大的健康报告，全文长达千页之多。当您在吃牛排的时候，您知道蓝眼睛、高鼻子的欧美人已经喜欢吃中国的豆腐了？当您早餐吃面包、牛奶、火腿...
2022-10-17 03:02:36炒鸡蛋方便快捷，又营养丰富。在来不及做大鱼大肉的时候，一盘炒鸡蛋就是香喷喷的“荤菜”。可是有的人炒出的鸡蛋不是碎得不成形，就是太老。甚至还有人会讨厌鸡蛋的蛋腥味。怎样轻松解决呢?教大家一个好办法，打鸡...
2022-10-17 03:02:36天气慢慢变热，买的肉类食物也容易生细菌而变质，大家一般会放入冰冻层，需要用时才拿出来。提醒大家，烹饪的时候，别把冷冻的食品放到灶台等地方让其自然解冻。在室温的条件下自然解冻的话食物中毒菌可能会繁殖，要...
2022-10-17 02:52:47