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蕨菜能产生“原蕨苷”，能够让大量吃它的牛羊生病、失明甚至致死。一些流行病学的调查也发现大量吃蕨菜可能是某些地区的食道癌或者胃癌发生率高的原因。春暖花开，又到了野菜上市的季节。对“自然”、“绿色”的追逐...
2022-10-17 01:53:16吃饭时不小心被鱼刺卡在咽喉（嗓子）可以说太常见了。被鱼刺扎住非常难受，正所谓如鲠在喉。在我几十年的门诊中，100%的患者都用吃馒头或喝醋的方法来应对，结果不但鱼刺没被带走，反而会由于吞咽动作带动鱼刺越...
2022-10-17 01:53:16许多人却认为喝咖啡是罪恶的享受。理由之一是许多人认为咖啡中只含咖啡因，不利于健康。实际上，咖啡中除含有咖啡因之外，它还含有对人体健康有利的多种生物活性复合物，从咖啡的第一次使用起，它就影响着从商业活动...
2022-10-17 01:54:35甘油三酯高与脂肪肝并不是同一码事，它反映身体这个大环境血液的脂肪情况，而脂肪肝则具体到肝脏的脂肪超标。但血脂高是脂肪肝的警铃。专家建议这位读者去照个肝脏B超，看是否有脂肪肝。因为甘油三酯在肝脏内蓄积过...
2022-10-17 01:54:35虽然巧克力为忧郁的心带来幸福的温暖，但是对有些人而言，它不是让人幸福的美食，却是一把开启疼痛的“钥匙”。容易胃灼热的人。研究发现，有些食物会令横在食道和胃之间、负责把关工作的下食道括约肌变得松弛，失去...
2022-10-17 01:54:35又到春茶上市时。饮茶也有健康经，比如从营养和保健角度来说，茶叶没有贵贱之分，自己喝着喜欢就好；饭后半小时内最好别喝茶；贫血的人喝茶，建议同时搭配大枣；失眠的人下午四点之后不要喝绿茶。图为中国四大佛教名...
2022-10-17 01:54:35春季可以喝到当年的新茶，你要注意，茶叶是食品，有保质期的，尽量选当年的新茶买吧，别囤积茶叶。通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等。散装茶叶保质期就更短啦，因为散装摆放在外的过程就会吸潮、...
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