我们知道，当前已经有很多方法可以帮助大家瘦身和减肥塑身。不过很多朋友还是比较的青睐蔬菜瘦身方法的。因为这个方法是比较快速而且安全的。不过还是有一部分朋友不怎么了解这个方法，以至于不懂如何适用它。那么就请大家看看下面带来的具体介绍吧！蔬菜瘦身方法之：合理使用蔬菜身体极速瘦1.多吃新鲜蔬菜新鲜的青菜，买来存在家里不吃，便会慢慢损失一些维生素，如菠菜在20度时，存放24小时维生素C损失则达84%。因此要尽量多吃新鲜蔬菜。2.不应舍弃的营养部分例如豆芽菜，有人在吃时只吃上面的芽儿而将豆子丢掉。事实上，豆中含维生素C比芽儿的部分多2～3倍。再就是做饺子时把菜汁挤掉，维生素会损失70%以上。正确的方法是，切好菜后用油拌好，再加盐和调料，这样油包菜就不会出汤了。3.炒菜用旺火据测定，大火快炒的菜，维生素C损失仅17%，若炒后再焖，菜里的维生素C损失则为59%。因此炒菜要用旺火，这样炒出来的菜，不仅色美味好，而且营养损失少。炒菜时加少许醋，也有利于维生素的保存。蔬菜瘦身方法要如何适用呢？上面给大家做了具体的介绍和分析，望爱美的朋友可以对其有所了解和涉猎，这样大家就不会对这个好的方法太过于陌生。最后也祝福大家可以早日瘦身减肥成功！