对于肥胖的人来说，瘦瘦的身材是他们每天都渴望的。减肥不是一件容易的事情，现在市面上有很多减肥药，宣称可以在短时间内就达到减肥的效果，其实这种减肥药物对身体危害是非常大的，主要原理还是抑制饮食，停药后，会出现反弹的情况，还有可能会越减越肥。所以，减肥最好的方法就是控制饮食，多运动。那么，什么东西能溶解脂肪呢？

许多油类物质可以溶解脂肪，比如花生油，它们的组成分子相似，根据相似相溶原理可以任意比例互溶。

减肥食物一、草莓，草莓在减肥食物当中绝对是佼佼者，因为它能快速帮你排出多余水分，并有效的溶解赘肉。

减肥食物二、地瓜，地瓜的膳食纤维高到你意想不到，它能治便秘减低胆固醇。因为它含有叫“寡糖”的物质，对于减肥是非常给力的。

减肥食物三、香菇，香菇内的粗纤维能加速肠道的运动，因为人体的排便量便多了，腰围自然而然也会顺势瘦下去。

减肥食物四、芹菜，芹菜在蔬菜当中也是非常健康有益的，它的植物纤维能让人有很强的饱腹感，但它却能快速促进肠道蠕动，让你在消耗热量的同时，不用摄取过多的热量。

减肥食物五、竹笋，竹笋的热量极低，但是纤维素含量却又很高。它也是促进肠道消化的食物之一，经常吃竹笋，有很好的减肥作用。