如果决心开始减肥，首先就要控制自己的食量，虽然没有必要节食，但是每餐的热量自己都要有个估算，防止吃的少但是热量却不低的情况出现。那么减肥期间我们该吃什么东西呢?下面大厨艺小编向您推荐几个适合在减肥期间吃的小零食。

　　一、新鲜的蔬菜和水果是首选：

　　新鲜的蔬果里营养是非常丰富的，尽量吧烹饪过程简化，增加食物的咀嚼性，不要只做水果沙拉，或者鲜榨果汁，这样很难控制吃进的水果的数量，无形中增加了糖分的摄入。蔬菜在烹饪的时候尽量少放油，水煮为最佳。

　　二、市售产品方面：

　　超市里很多健康的食品，如全麦面包和其他的零食，购买的时候要自己仔细查看产品的成分表，严格控制油脂，淀粉，糖分过多的物。

　　三、教您几个嘴馋时的点心做法：

　　1、优格水果：市售脱脂低热量的优酪乳淋在切好的水果上再放入冷冻库中，过一会儿就可以食用。要注意的是优酪乳和水果是有热量的，千万要适可而止。

　　2、烤苹果：将苹果中间核去掉，用叉子将苹果刺几个洞，然后包上保鲜膜放入微波炉加热约5～6分钟。