枸橼酸帮你变成易瘦体质，想到酸味，你是牙齿发酸还是口水直流?喜欢吃酸的你有福了!食物的酸味来源--枸橼酸，正是维持人体代谢的重要物质，可以帮你提供能量，减少脂肪堆积，还能消除疲劳，让你不再动不动就累翻天。想要元气满满、动动瘦身?快来认识一下枸橼酸!

　　枸橼酸循环：能量工厂

　　你可能没听过枸橼酸，却听过柠檬酸。饮料中时常添加的柠檬酸，其实就是枸橼酸，两者完全相同!我们所摄取的醣类、脂肪、蛋白质，在细胞的粒线体中进行最终代谢，被转化成能量供身体使用，在这个过程中，枸橼酸是不可或缺的中间物，因此被称为“枸橼酸循环”。枸橼酸循环可说是制造人体大部分能量的工厂，也是我们维持生命的根源，如果顺利运作，就会让我们每天神采奕奕!

　　枸橼酸对人体3大益处

　　1.提升代谢，身材更窈窕!经由饮食获得的醣类、蛋白质或脂肪在分解后，全会进入枸缘酸循环中代谢，若持续补充含枸橼酸的食物，就可以让你的代谢保持顺畅，避免多余的醣类转换为脂肪，让你保有曼妙好身材!

　　2.消除疲劳，活力大加倍!当枸橼酸循环正常运作，醣类会消化吸收成为葡萄糖后再转为身体能量，让你精神饱满;但如果循环运转不顺利，醣类代谢不完全，就会转化成乳酸，堆积在体内，让你感觉懒洋洋、浑身不对劲。

　　3.碱性体质，健康最保障!在自然健康的状态，身体应当呈现弱碱性，血液酸碱度PH值为7.4。但当代谢不顺畅时，疲劳产物乳酸就会积存在体内，让血液渐渐变成酸性，久而久之，将衍生各种严重疾病，此时需要适当补充蔬菜、水果等富含矿物质的碱性食物，含有枸橼酸的食物大多属此类，有助保障健康。

　　枸橼酸帮你养成易瘦体质

　　胖的人体质大多偏酸，要保持健康、维持窈窕，应该让体内血液维持在弱碱性。血液偏酸的酸性体质，血管中比较容易堆积废物，新陈代谢比较差，体内容易堆积毒素，不易排除。一般人大约在25岁以后，新陈代谢渐渐变差，身体血液很可能也渐渐开始酸化，这时候就要采取“减酸”措施，记得多多补充碱性食物。富含枸橼酸的食物，如醋、柑橘、柠檬、梅子，或其他青菜、水果，大多是富含矿物质的碱性食物，而枸橼酸成分可以提升代谢、排除疲劳产物乳酸、提供能量，帮你养成易瘦的碱性体质。