巴西坚果原产于巴西的亚马逊森林，生长在高达200英尺的树上！

　　巴西坚果的大部分健康益处来自其丰富的硒含量。

　　此外，这些坚果含有叶黄素-玉米黄质和β-隐黄质等植物营养素以及钙、磷、铜、铁、镁和锌等矿物质。

　　这里有更多关于它的健康益处。

含有有助于正常甲状腺功能的硒

　　研究将功能不正常的甲状腺与硒缺乏联系起来。

　　这是因为硒与甲状腺中的其他分子结合，有助于甲状腺激素的产生和有效利用。

　　巴西坚果是硒的丰富来源，研究表明，它有助于提高甲状腺功能不正常患者的硒水平并改善甲状腺功能。

有助于大脑更好地运作

　　一项研究发现，连续六个月每天食用一颗巴西坚果的老年参与者的语言能力和空间技能都有所提高。

　　这种好处也与其高含量的硒有关，硒通过增加抗氧化剂水平来保护大脑免受损害。

　　此外，坚果中的鞣花酸也有助于保护大脑。

坚果中的鞣花酸具有抗癌特性

　　在巴西坚果中发现的鞣花酸还有其他一些健康益处。

　　这包括其降低癌症风险的抗癌和抗诱变特性。

　　此外，众所周知，巴西坚果中的硒可以降低患癌症的风险。

　　美国国家癌症研究基金会证实了这一事实，并指出巴西坚果有助于癌症治疗。

含有预防心脏病的矿物质和抗氧化剂

　　巴西坚果富含钙、钾和镁，对调节血压至关重要。

　　坚果还含有可溶性纤维，可以降低坏的低密度脂蛋白胆固醇的水平。

　　除此之外，巴西坚果中的抗氧化剂可降低患心脏病的风险。

　　因此，适量摄入巴西坚果有助于保持整体健康。