这个问题一直存在争议，为了爱吃巧克力的你，我们搜集了一些学术研究，希望能够解答这个问题。

　　不同研究都指出巧克力对你的皮肤有害与否，取决于巧克力的种类。普遍最受欢迎的牛奶巧克力是暗疮的朋友，皮肤的天敌。不论是牛奶巧克力还是其他巧克力，只要它们含有大量乳制品及糖，就不利于健康的皮肤。简单来说，由于乳制品中的激素含量会影响皮脂生成，令皮肤分泌过多的油脂，结果容易诱发荷尔蒙疮和过多油脂导致的皮肤问题。

　　升糖指数(GI)高的糖分亦会促进某些激素的产生，刺激皮脂腺细胞增殖和皮脂分泌，从而促进荷尔蒙疮和其他皮肤问题的爆发。虽然根据以上研究，大部分巧克力都对皮肤百害而无一利，但只要小心选择，还是可以享受巧克力的同时保养肌肤─就是进食可可浓度高且纯的黑巧克力。

　　可可浓度高且纯的黑巧克力不单少乳制品及少糖，引发荷尔蒙疮的机率低，而且其他研究更证实它能为皮肤带来好处。首先，黑巧克力含有一系列强效抗氧化剂。这些抗氧化剂可以保护皮肤免受自由基伤害，令肌肤保持柔软稚嫩抗衰老。一项研究还证明了黑巧克力中的可可和其他有机化合物的抗氧化活性，比大多数食物和水果都要多。

　　另外，进食黑巧克力也可保护皮肤免受紫外线伤害，有助于防晒和预防皮肤癌等疾病，因为黑巧克力中的黄酮类化合物(flavonols)能吸收紫外线，做到光保护(photoprotection)。黄酮类化合物甚至可以保护和增加皮肤的血液流动，改善皮肤密度和水合作用，做到提亮肤色及保湿呢！