控盐才健康六招来帮你饮食之道

  盐份是我们身体健康必不可少的一种营养素,所以,它也是我们日常饮食中不可缺少的一种调味品。不过,现在大家知道了过多的食用盐是对健康很不利的,所以大家

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盐份是我们身体健康必不可少的一种营养素,所以,它也是我们日常饮食中不可缺少的一种调味品。不过,现在大家知道了过多的食用盐是对健康很不利的,所以大家都对控盐的方法很感兴趣,所以,大厨艺小编就来教大家几招控盐有效的小方法。美国研究人员发现,摄入过多钠盐可能加速细胞老化,这一点在超重人群身上表现得尤其明显。少吃盐等于补钙“我国是一个高盐饮食国家,用盐量居世界之首。”卫生部北京医院营养科副主任营养师李长平告诉《生命时报》记者,提到盐,人们过去只想到口味问题,却没有和疾病联系在一起。我国有1.6亿高血压患者,食盐过多正是导致高血压多发的重要原因之一。世界卫生组织推荐,健康成年人每天盐的摄入量不宜超过5克,其中包括通过各种途径(酱油、咸菜、味精等调味品)摄入盐的量。日前,英国科学家还研究发现,盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差。这就是说,少吃盐就等于补钙。他们指出,少吃盐是补钙最经济实惠的方法,也是对健康最有益的方法。如何判断吃多少盐英国食品标准局给出的标准是:对于一个成人来说,如果食品包装上注明每100克含1.25克以上的盐或0.5克以上的钠,即表示含盐量超标了;如果注明每100克含0.25-1.25克的盐或0.1-0.5克的钠,说明含盐量是适度的。对于儿童来说,不同的年龄段对盐的摄入标准也不相同:0-6个月的婴儿,每天应不超过1克;7-12个月的婴儿为每天1克;1-3岁的儿童为每天2克;4-6岁为每天3克;7-10岁为每天5克;11-14岁以上为每天6克。控盐“六妙招”1、烹调时多用醋、柠檬汁等酸味调味汁,替代一部分盐和酱油,同时也可以改善食物口感,味道鲜美。2、多采用蒸、烤、煮等烹调方式,多享受食物天然的味道,少放盐。对于放了盐的汤菜,避免喝菜汤。3、多吃有味道的菜,如洋葱、番茄、青椒、胡萝卜等食物,用食物本身的味道来提升菜的口感。4、做凉拌菜的时候,最后放盐,少撒上一点儿盐再放些醋,味道就很好。5、用酱油等调味品时,用点、蘸的方式,而不是一次性将酱油都倒进菜里面。每6毫升酱油所含钠离子等价于1克盐中钠离子的量。6、不需要在所有的菜里都放盐,最后一道汤可以不放盐。因为人口腔里的盐味是可以累积的,人们在吃其他菜的时候,在口腔里已经留下了盐分,所以最后喝汤的时候,即使不放盐,味道也很好。
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    2022-08-27 07:46:16
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    2022-08-27 07:46:16
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    2022-08-27 07:46:16
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    2022-08-27 07:46:16
  • 口腔溃疡该怎么办该注意什么

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    2022-08-27 07:46:16
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    口腔溃疡一般以预防为主:1,注意口腔卫生,避免损伤口腔粘膜,避免辛辣性食物和局部激发.2,保持心情舒畅,避免焦躁情绪.3,保证充足的睡眠时间,避免过度疲劳.4,注意生活规律性和营养均衡性,养成一定排便...

    2022-08-27 07:53:36
  • 矫正牙齿,我们两个门牙有缝隙,然后有点往

    你好,这个矫正牙齿一定要拔牙,一般情况下需要看具体的情况。需要300--500左右。每个医院收费标准也是不一样,具体需要的费用建议您详细的咨询一下当地的医疗情况,大多数三级甲医院收费标准不会很高。

    2022-08-27 07:53:36

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