很多朋友都喜欢在家里自己制作一些美味的腌菜，这些腌菜可是下饭的好菜，不止好吃还有存储时间长的优点，不过我们知道这类食物通常都有致癌物，所以，自制腌
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随着人们生活水平的提高，人们对于吃已不再局限于吃饱、吃好，新世纪的人们讲究的是吃出健康。绿色食品、有机食品等也应运而生。不知不觉，人们对于“绿色食品”这一概念变得极度推崇，在他们眼中，绿色食品就是安全...
2022-10-14 13:10:59中国日报网站消息：美国亚利桑那大学的研究小组最近得出的研究成果显示，把食物储存在冰箱里决不意味着远离细菌。科学家们发现，家用冰箱中的病菌密度可以达到平均每平方厘米1140万株。而与之相比，厨房地板上的...
2022-10-14 13:10:59夏天，很多人喜欢把蔬果和吃不完的剩饭、剩菜统统装入冰箱，一放就是很多天。其实，冰箱并不是“保险箱”，食物放在里面也容易感染细菌。最近，一项关于家用冰箱冷藏室内壁细菌与真菌污染情况的调查显示，冷藏室上层...
2022-10-14 13:10:59“干净”的筷子也会引发胃肠炎。一双筷子用了半年以后，在筷子上面细小的凹槽里就会残留许多细菌和清洁剂，在这种情况下致病的机会很多。而且筷子最容易传播幽门螺旋杆菌，而这种病菌极易引发胃炎。特别要指出的是洗...
2022-10-14 13:10:591.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。2.存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。3.食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求...
2022-10-14 12:56:39先进的厨房家具为现代人提供了一个乐于司厨的空间。然而，厨具不能常用常新，正确的使用和保养不仅能延长厨具的使用寿命，而且能享受到优雅舒适的厨房艺术。使用方面：１、不可将高温的炊具或其他高温物品直接放在厨...
2022-10-14 12:56:39"猪大排"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）热量（千卡）264硫胺素（毫克）.8钙（毫克）8蛋白质（克）18.3核黄素（毫克）.15镁（毫克）17脂肪（克）20.4烟酸（...
2022-10-14 12:56:39