吃出现“双重功效”的营养早餐饮食之道

  在一日的三餐中早餐是至关重要的,在早餐食谱中的各种营养素的量,一般应占全天的供给量的30%左右。可见早餐中对人体的重现,而有存在的胃部问题的人群,

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在一日的三餐中早餐是至关重要的,在早餐食谱中的各种营养素的量,一般应占全天的供给量的30%左右。可见早餐中对人体的重现,而有存在的胃部问题的人群,对于早餐的要求就更高了,那么,这么一类人群的出现应该要有着怎样的早餐才是最为营养健康的呢?营养健康的早餐可帮你保健护胃1、早餐搭配要合理合理指的是富含水分和营养,应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等等,然后再配着吃些蔬菜(蔬菜食品)、面包、三明治、水果(水果食品)、点心等。牛奶容易生痰、容易过敏,较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。谷类(谷类食品)食品在体内能很快分解成葡萄糖,纠正一夜后可能产生的低血糖(血糖食品),并可提高大脑的活力及人体对牛奶、豆浆中营养素的利用率。适量的蛋白质(蛋白质食品)和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等,不但可使食物在胃里停留较久,还能使人整个上午精力充沛。水果和蔬菜,这不仅补充了水溶性维生素(维生素食品)和纤维素(纤维素食品),还可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根,达到酸碱平衡。2、早餐要吃热吃“热食”才能保护“胃气”。中医学说的胃气,其实是广义的,并不单指胃,还包含了脾胃的消化(消化食品)吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃喝冰冷的食物,会使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。天长日久,你会发现怎么吸收不到食物精华,好像老是吃不结实,或是大便老是稀稀的,或是皮肤越来越差,或是喉咙老是隐隐有痰不清爽,时常感冒,小毛病不断。这就是伤了胃气,伤了身体的抵抗力。要有健康的身体就应该要做好各方面的事项,而早餐就其中很重要的一部分了。而对早餐我们不单单要吃饱还要吃好,吃的健康护胃。
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