甜枣是添加剂“甜”出来的?

  眼下正是大大的青枣上市的好时节,不少消费者都喜欢又甜又大的青枣作为水果一饱口福。但是据媒体24日的爆料,有商户用非法添加剂泡枣,让枣子增加甜度。而

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眼下正是大大的青枣上市的好时节,不少消费者都喜欢又甜又大的青枣作为水果一饱口福。但是据媒体24日的爆料,有商户用非法添加剂泡枣,让枣子增加甜度。而这种非法添加剂长期食用,会危害人体健康。热点关注8月24日,湖南《潇湘晨报》记者接到市民举报,称一居民区内有非法“泡枣”窝点,记者随即根据举报进行了暗访,发现作坊老板利用非法添加剂“甜蜜素”给大青枣增加甜度。大青枣批发价每斤1.8元,而“泡澡”后批发价每斤2.3元,零售价每斤至少4元。“你的枣子不甜,哪里有那种甜的?”记者询问。“你拿回去用白糖或者糖精泡下就甜了。”男老板说,他们为了枣子能长期保存,没有用糖精水泡过,“但零售的人为了好卖,都会泡下。”看来,用加入了甜蜜素的糖精水泡枣,已成为了业内“行规”。甜蜜素是什么?甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30~40倍。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)的规定,“甜蜜素”可以作为甜蜜素甜味剂,其使用范围为:一,酱菜、调味酱汁、配置酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料等,其最大使用量为0.65g/kg;二,蜜饯,最大使用量为1.0g/kg;三,陈皮、话梅、话李、杨梅干等,最大使用量8.0g/kg。长期过度食用甜蜜素、糖精钠危害大在食品中添加的甜味剂主要有糖精钠、糖蜜素、安赛密和甜味素四种。人体每日允许的人工合成甜味剂使用量是有一定限量的。一般情况下,人体每日每千克体重对糖精钠的摄入量,最多不可超过2.5毫克,即一个体重为60千克的成年人,每日对糖精钠的摄入量,最多不可超过150毫克;甜蜜素、甜味素、安赛蜜的每千克体重摄入量高限量分别为11毫克、40毫克、15毫克。甜蜜素、糖精钠是两项常用的甜味剂,其甜度是蔗糖的几十倍。消费者如果长期过度食用甜味剂超标的食品,就会因摄入过量而对人体造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。若长期过度食用糖精钠,可对人体肝脏和神经系统造成危害。如何辨别青枣是否被泡过?买枣前舔一下外皮一位水果贩介绍,分辨“泡枣”可以先尝味道:泡过水的枣子外皮也是甜的,消费者买的时候可以先舔一下,皮是否有甜味;同时泡过水的大枣保存期短,如果买回去的大枣很快就腐坏,就可能是“泡枣”。买枣前捏一下外皮同时,在购买的时候,消费者可以捏一下枣子的外部,如果果皮裂开或者同内部的果肉分离,那就是泡过的大枣,一定不要买。
  • 疤痕好了,有一个黑色的印子,是什么原因,

    你好;疤痕印治疗需要睡前涂一点维生素E,或者生姜片附在痘印处,每天吃点维生素E维生素C之类的,平时注意多喝水,保持心情舒畅,避免熬夜,忌辛辣刺激食物。

    2022-09-03 03:10:28
  • 谁知道有哪些水果可以抗氧化预防衰老

    医生建议:柑橘、芒果、杏、菠萝、香蕉,蓝莓、紫葡萄等这些都可以,都有利于抗衰老和抗氧化。多吃水果好处多多。建议多吃水果补充维生素。

    2022-09-03 03:17:15
  • 红酒蜂蜜美白祛斑面膜怎么制作具体有什么功效有谁知道的可不

    专家建议:用料:红酒,蜂蜜。做法:将一小杯红酒加2~3匙的蜂蜜调至浓稠状。用法:均匀敷在脸上,8分干之后,用温水冲洗干净。功效:红酒中的葡萄酒酸就是果酸,能够促进角质新陈代谢,淡化色素,让皮肤更白皙、...

    2022-09-03 03:17:15
  • 手臂上有开刀的疤痕,怎么样可以去除?

    你好:如果手臂上有开刀的疤痕考虑疤痕形成无法完全祛除,只能是淡化,你可以用一些淡化的方法来加速疤痕褪去的速度,建议你把维生素E胶囊用针戳破,取其内的液体涂抹在疤痕上轻轻揉按5-10分钟,同时配合局部热...

    2022-09-03 03:17:15
  • 肚子上大面积的烧伤疤痕对怀孕有影响吗?

    你好,根据你所说的情况来说,疤痕对胎儿发育是没有任何影响的,不需要担心,人的皮肤弹性是很好的,当胎儿逐渐发育是,其他部位的皮肤会代偿子宫增大而导致肚子隆起。

    2022-09-03 03:18:45
  • 打了瘦脸针后第五天喝了两颗阿莫西林影响大不大

    你好,看你的情况打了瘦脸针后第五天喝了两颗阿莫西林是会有一点影响的,但是如果没有出现比较明显的异常,应该是影响不大,建议停用阿莫西林就好,等完全恢复了以后再服用,平时要好好休息,注意饮食,尽量少吃油腻...

    2022-09-03 03:18:45
  • 打[瘦脸除皱]注怀孕了能要吗

    都说上帝总是爱与人开玩笑,此话一点不假,很多女性在打完[瘦脸除皱]注后由于避孕手工手工措失不到位,或者是在注射前没有采取相关的避孕措失而致在打完[瘦脸除皱]注后突然发现自己怀孕了,这个问题让人非常的头...

    2022-09-03 03:18:45

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