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如今，市面上的“无糖”食品越来越多，然而目前国内“无糖”标准不明，市场上有人钻空子，混淆“无糖”食品的概念夸大宣传。现象：“无糖”成促销卖点随着人们对健康的日益关注，无糖食品越来越受到人们的青睐。7月...
2022-10-15 10:26:41南方人喜食米粉，尤其是爱把米粉当早餐。每天早上，在南方各城市的大街小巷，你都可以看到大小餐馆、早餐店内人头攒动，大人小孩一落座，便招呼老板“来碗米粉”。然而由于种种原因，米粉的质量引人忧心。黑作坊黑作...
2022-10-15 10:26:41夏天炎热，有一碗清粥一个皮蛋是相当落胃的。但皮蛋一直被列为非健康食品。过去在腌制皮蛋时要加些氧化铅或铜等重金属，为的是促使蛋白质凝固，若长期食用，其中的铅或铜会引起慢性蓄积影响健康。如今改良工艺后，用...
2022-10-15 10:26:41每天做饭，有剩饭是难免的。但夏天气温高，食物变质的速度很快，稍不注意就易引起腹泻。饭菜最好不要隔夜。夏季人体抗病能力相对较低，因此很容易发生细菌性食物中毒和源性传染病。在高温高湿的夏季，食物特别容易变...
2022-10-15 10:37:47坚果，是指多种富含油脂的种子类食物，如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。它们含有非常丰富的营养，非常有益于人体健康，可以说是零食中的首选。在《时代》杂志评出的10大健康食品中，坚果名列第三...
2022-10-15 10:37:47气候特别炎热的时候，适当的吃一些凉食或者喝一些冷饮会让人感觉身心舒适，还能起到一定的驱暑降温作用。但是，这些食物不宜吃得太多。凉粉、冷粥吃得太多就容易伤胃。而雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制作而成，...
2022-10-15 10:37:47炎热的夏季喝上一杯清爽的凉茶，相信是很多市民的最爱。最近网上出现了很多“自制凉茶”的配方，受到不少女性的追捧。这些凉茶按照功效分为清凉降火、调节脾胃、减肥降脂等。但专家称，这些自制凉茶并不是适合所有人...
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