断食减肥是很多人都不太了解的一种减肥方式，在瘦身期间我们应该如何利用断食来减肥呢?下面大厨艺小编就要推荐给大家一些常见的断食减肥法，帮助大家正确认识这一减肥方法，从而达到快速瘦身的作用。

　　鲜果汁断食方案

　　材料：采用苹果、梨子、葡萄、橘子和草莓等水果

　　做法：自由选取上述水果总量约300g，先放入冰箱冰凉，取出后加适量水打成果汁或泥即可。

　　※一次饮用约300c.c.，每日2-3次。果汁配方也可另外加上市售的酵素液，每次约30-40c.c.，加水冲淡饮用，每日2-3次。

　　蜂蜜断食方案

　　材料：蜂蜜30-40g

　　做法：每餐以400-500c.c.的水冲泡，一天按三餐时间饮用。

　　※除了正餐时间，肚子饿或疲劳的时候都可以吃蜂蜜，可正常的饮用水或茶，但避免含咖啡因、单宁酸的饮料，也严禁抽烟喝酒。

　　蔬菜汁断食方案

　　材料：挑选5种以上新鲜有机的蔬菜

　　做法：用果汁机榨取菜汁，每次大约200c.c.，以二倍的水稀释再饮用，每日2-3次。

　　※胃肠功能较弱者，叶绿素过浓可能会刺激胃黏膜引起发炎，造成胃部不适。

　　※榨取根茎类的蔬菜时可以加入少量柠檬汁，以抑制维生素C氧化酵素的活动。

　　※体力较差者，每次可以加入蜂蜜30g，也可以加入食盐（每次3-4g）以增加体力;或是添加姜汁，避免蔬菜汁过寒伤身。

　　米汤断食方案

　　材料：糙米25-30g

　　做法：将糙米煮成粥一碗，去渣取米汤;或是用糙米粉煮成米汤。食用时加入少量食盐3-4g和腌梅子一颗。

　　※每天食用3次，每次1碗。