减肥期间，很多人都在喝汤，因为喝汤不仅能增加饱腹感，更不会让节食导致营养失衡，那么什么汤可以减肥呢?减肥汤要具备几个基础，首先，汤里不能有油，再者，汤里要有利于减肥的食材，这样的减肥食谱更利于减肥。

　　什么汤可以减肥

　　什么汤可以减肥?热汤可暖胃与增加饱足感。减肥饮食顺序为：喝汤、蔬菜、主食面或饭、肉类。

　　一小白菜豆腐减肥汤

　　什么汤可以减肥?小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。另外，小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能。觉得工作压力太大时，多吃小白菜，有助于保持平静的心态。

　　原料：小白菜、豆腐、虾仁、姜末、蒜片、火腿粒、虾皮、盐

　　做法：小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。冻豆腐（或者老豆腐）切块备用。锅热油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。放入豆腐，加水，煮开。然后放入小白菜段和鲜虾仁几只，盖上锅盖，再煮开后，待虾仁熟透，加盐调味即可。