丝瓜又称吊瓜，明代引种到我国，成为人们常吃的蔬菜，丝瓜的药用价值很高。

　　丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。

　　丝瓜性味甘平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肤美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效;丝瓜络有清热、化痰、通络的功效。可清热化痰，凉血解毒，其维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。其中含防止皮肤老化的维生素B1，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。丝瓜不宜多吃，每次约60克。如果想了解更多关于美白保湿方面的内容，就请进入。。。

　　夏日肌肤美白恋上"美人水”

　　美容方法

　　1.将新鲜肥嫩的丝瓜洗净揩干切碎，用洁净的纱布包好挤出汁液，然后加入等量的药用酒精和优质蜂蜜，混合均匀，使用时用消毒脱脂棉蘸些溶液，均匀地涂抹于面部、手臂上，过20分钟后用清水洗去，每天晚上可如此涂搽一次，连续一个月左右。可减轻皮肤皱纹，使皮肤光润而富于弹性。

　　2.在1500-2000毫升温水里，加入丝瓜汁75-100毫升，用其洗脸，每天1-2次连续一个月左右，可获洁肤，除皱的效果。

　　3.在新鲜丝瓜汁中，加适量小麦淀粉，及冷开水，调成糊状，即成“丝瓜汁面膜”睡觉前先用此面腊涂于脸上，15-20分钟后用清水洗净。每周可用2-3次，连续1个月以上。可调节面部皮脂分泌，使皮肤更加白皙细嫩。