产妇可以吃些土豆，因为土豆性平，味甘，能改善肠胃功能，有解毒、消炎、宽肠通便、活血消肿、美容、益气强身的功效。土豆中含有丰富的维生素、蛋白质、淀粉。同时土豆中的维生素C对脑细胞有保健作用，而且产妇食用土豆还可以使心情愉悦，身体更健康，但是也要适量食用。产妇在食用土豆时，一定要煮熟再食用，以防土豆中的龙葵素引发中毒。