紫苏属于中药材的一种，味辛性温，分布在韩国、朝鲜、日本、印度、中国等地。紫苏具有解表、驱寒、理气、安胎、利尿、解毒、抗菌、行气和胃等功效。可治疗风寒感冒、胎动不安、胸腹胀痛、咳嗽、恶心、高血压、冠心病、呕吐、平喘止咳等作用。平时如果主寒凉的食物都可以加入紫苏叶平和一下。特别注意的是脾虚、气虚、阴虚的人群不建议食用紫苏。