营养师您好,我想问下做乌鸡汤怎样才最有营养啊?如果放虫草什么时候最合适啊?
您好,做乌鸡汤,我建议先把乌鸡煮过一道水减少过多脂肪和胆固醇堆积,然后选择自己喜欢的食物加里面,没有一种食物的营养是可以代替所有食物的,都是比较营养的。如果要放虫草可以和乌鸡一起放进去,煮3个小时,吃鸡肉喝鸡汤。